Домашняя кухня

Архив за месяц: Июль 2014

Творожная запеканка без манки Готовим дома

Творожная запеканка без манки

Творожная запеканка без манки – настоящее блюдо из детства, или же главное блюдо на пасхальном столе. Даже, если его готовить ежедневно, то оно не приедается. У каждой хозяйки лежит свой неповторимый рецепт приготовления этого тонкого, изысканного яства, которое навевает воспоминания о садике, каникулах у бабушки и т.д. Но все же у всех получается свой уникальный вкус запеканки из творога.

Читать далее

 

Суп-пюре, как ни крути, для нас до сих пор является экзотической едой. Ну не привыкли мы к яствам с такой консистенцией (кроме манной каши, конечно). На самом деле у этого диетического блюда есть несколько преимуществ, например, его легкость и хорошая усвояемость. Такой суп подойдет и маленьким детям, и взрослым, и пожилым людям. Найти рецепт супа-пюре по душе может и любитель мяса, и вегетарианец.

  Читать далее

 

Рассыпчатое песочное печенье готовим домаПесочное печенье легко готовится. Оно подходит и для чаепития в узком семейном кругу, и для праздничного застолья. Например, ароматное рассыпчатое песочное печенье «Золотая нива» (рецепт ниже) может достойно заменить торт. Если в семье есть дети, можно попросить их помочь. Они с восторгом помогут вырезать фигурки из раскатанного теста, присыпать их ягодами и орехами, а также ломать шоколад на кусочки.

Читать далее

Все о вине

Все о вине

Статья все о вине, как популярном и полезном продукте, о его полезных для здоровья свойствах, а также описание правил дегустации вина. Статистика утверждает, что все больше людей в самых разных странах стали проявлять намного больший интерес к качественным винам, чем раньше. Благодаря этому, вино вновь обрело свой былой статус желанного и популярного благородного напитка. Это не просто приятно, посидеть за бутылкой хорошего вина с друзьями и коллегами, знакомыми и родственниками. Ведь вино не только создает дружескую и непринужденную атмосферу, но и нередко становится ключом к новым знакомствам, связям и обретению жизненного опыта. Читать далее