Архив за месяц: Август 2016
Солнечный, жизнерадостный соус Ромеско — отличный летний микс из свежих овощей, приготовливаемых на гриле, на пару или духовке . Простой, недорогой, низкокалорийный Ромеско подойдет для украшения блюд из мяса, рыбы, в качестве заправки для овощных салатов или как самостоятельный соус к гарнирам. Читать далее
Чак-чак рецепт — национальное татарское и башкирское блюдо, восточная сладость, которая получила большую известность и пользуется большим спросом. Чак-чак — это сладкий десерт из теста с мёдом и другими ингредиентами. За счёт своих вкусовых качеств стал излюбленным блюдом в Башкирии, Казахстане, Киргизии, Татарстане, Узбекистане, а теперь и в других странах мира. Больше того, в Татарстане даже находится музей чак-чака. Самый большой чак-чак был приготовлен в 2016 году в Башкортостане и весил 1143,5 килограмм. Читать далее