Рецепт: Супчик грибной.
sup gribnoi
Понадобится:
gribi
Грибы (вкуснее всего лесные, если нет, можно любые) 300 – 400 гр
kartofel
Картошка 4е средних
1а луковица
Зелень
Сметана
Способ приготовления:
Лучше варить суп на курином бульоне, можно использовать и воду.
Когда бульон закипит опускаем нарезанные грибы, варить до готовности (если грибы сварились они опускаются на дно).
Затем добавляем нарезанный картофель и порезанный соломкой лук, солим, перчим, добавляем лавровый лист. В готовый суп ложим зелень и сметану