Домашняя кухня

Рецепт: Омлет с гренками

Омлет с гренками готовим дома

Омлет с гренками

Отличный завтрак на скорую руку. Домашними встречается на УРА.
Гренки получаются такие мягкие и ароматные.
Омлет относится к французской кухне, но готовим мы его к свое, “домашнее” ))) с греночками.
Вообщем пробуйте, может быть, добавите что-то свое.

Понадобится:

250-300 гр. Молока
2-3 яйца
Белый хлеб (можно порезать батон)
Масло ( лучше сливочное, но подойдет и растительное)
укроп
Соль

Способ приготовления:

Нарезаем хлеб (если пригласите поучаствовать детей, у них столько идей найдется, как это делается, под их руководством интересно получается)
Обжариваем на масле

Гренки поджариваем готовим дома

Гренки поджариваем

В молоко разбиваем яйца, хорошо взбиваем и подсаливаем

Взбиваем омлет готовим дома

Взбиваем омлет

Заливаем поджаренные гренки

Омлет готовим дома

Омлет готовим

Закрываем сковороду крышкой, на большом огне жарим 1-2 мин
Нужно чтоб чуточку прихватился нижний слой омлета, а верхний был жидкий.
После в горячую духовку ставим сковороду с омлетом на 3-5 мин до готовности
Посыпаем зеленью
Омлет получается пышным и вкусным.

Приятного аппетита!!!

3 комментария: Омлет с гренками

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Текст перед ссылками: Пандус перекатной алюминиевый с опорными стойками atr-4a. Купить пандус перекатный. Текст после ссылок: