Домашняя кухня

Картофельные зразы с грибами.

картофельные зразы с грибами готовим дома

картофельные зразы с грибами готовим дома

Понадобится:

Картофель 1 кг.
400 гр грибов( шампиньоны)
Одна луковица
1 яйцо
Панировочные сухари

Способ приготовления:

Отварной картофель растолочь, посолить, дать остыть
Перемешать с сырым яйцом
На картофельную лепешку кладем обжаренные грибы с луком
Формируем зразы
Обваливаем в панировочных сухарях
Готовые зразы обжариваем на растительном масле, до румяной корочки
Ставим в духовку на 10 мин.
Подаем с грибным соусом, сметаной или острым соусом.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *