Рецепт: Салат летний
салат летний
Отличный летний салатик, легкий и простой в приготовлении. Всегда актуален и к шашлычку на даче и на завтрак с утра. Если все с огорода такой летний салат будет еще и полезен.
Понадобиться:
Капуста свежая 500 гр
Огурцы свежие 300 гр.
1 н болгарский перец.
Зеленый лук.
Укроп.
Способ приготовления:
Капусту нужно мелко нашинковать, добавить соль, сахар, уксус по вкусу. Затем руками помять капусту, для того чтобы она дала сок.
Далее нарезаем мелкой соломкой огурцы и болгарский перец, мелко шинкуем зелень.
Все ингредиенты смешать и заправить растительным маслом (можно оливковым)