Рубрика: Полезное | 26 Окт 2017 | Комментариев нет »
kitayskaya-kuhnya

Tweet kitayskaya-kuhnya Как вы думаете, сколько лет назад появилась китайская кухня? Так вот, она появилась более трех тысяч лет назад, еще во времена неолита. Время шло, сменялись эпохи и вместе с ними менялись и вкусовые пристрастия жителей Поднебесной. В разных районах страны появились собственные направления в выборе ингредиентов и способе приготовления блюд. ( …) ...

Читать полностью »
Рубрика: Полезное | 5 Окт 2017 | Комментариев нет »
Брынза

Tweet brynza Из козьего молока получаются отличные полезные сыры. Чаще фермеры готовят брынзу. Но есть удачный опыт домашнего изготовления элитного рокфора. Если вы намерены употреблять молоко козы, обязательно приготовьте брынзу по традиционному и, в общем-то, несложному рецепту. ( …) ...

Читать полностью »
Рубрика: десерты | 19 Сен 2017 | Комментариев нет »
klafuti

Tweet klafuti Этот десерт популярен во Франции и представляет собой запеканку, которая по консистенции немного напоминает суфле. Его можно готовить с разнообразными ягодами и фруктами. Клафути с жимолостью – один из вариантов приготовления. ( …) ...

Читать полностью »
Рубрика: Полезное | 15 Сен 2017 | Комментариев нет »
kak-podavat-vino

Tweet kak-podavat-vino Современный этикет не так уж строг в отношении правил подачи вина. Как подавать вино. Несколько десятков лет считалось, что белое вино подается исключительно к рыбным блюдам – в крайнем случае, к птице, фруктам и десертам. ( …) ...

Читать полностью »
Рубрика: Полезное | 18 мая 2017 | Комментариев нет »
ketchup

Tweet ketchup Родина кетчупа — Китай. Там его использовали как приправу к морепродуктам. Хотя в наши времена уже трудно представить без кетчупа спагетти, хот-дог, шашлык. ( …) ...

Читать полностью »