Рубрика: сладкая | 16 Апр 2017 | Комментариев нет »
Пасхальный кулич

Tweet pasxalnyj-kulich Пасхальный кулич — это обрядовый хлеб, который готовится на Пасху. Форма данного изделия традиционно высокая, круглая или овальная. Тесто для кулича дрожжевое, а степень его сдобности выбирает каждая хозяйка самостоятельно. Рецептов приготовления теста великое множество. В него можно добавлять изюм, орехи, цукаты. Готовый кулич посыпают кондитерской присыпкой, а также ...

Читать полностью »
Рубрика: сладкая | 22 Мар 2015 | Комментариев нет »
Бейглы

Tweet Бейглы В коллекции интернациональных блюд бейглы занимают почетное место. Они присутствуют в традиционной американской кухне со времен отцов-пилигримов, перебравшихся на новый континент из Европы. Пышный бублик можно разрезать пополам, намазать паштетом или маслом. Затем соединить половинки, соорудив сэндвич оригинальной формы. Но чаще всего бейглы подают целыми, чтобы насладиться ...

Читать полностью »
Рубрика: сладкая | 25 Янв 2015 | Комментариев нет »
Торт «Птичье молоко»

Tweet   Торт «Птичье молоко» Торт «Птичье молоко» — один из любимых моих тортов. Я думаю, что многим нравится этот воздушный торт. Нежное суфле и хрустящий шоколад – божественный вкус! Торт, приготовленный по данному рецепту, получается в результате очень вкусным и похожим на торт «Птичье молоко» из далекого детства. ( …) ...

Читать полностью »
Блинчики с грушей

Tweet   Блинчики с грушей Обычные блины уже никого не удивляют и не вдохновляют. Можно попробовать блинчики настолько восхитительные, что их будут просить готовить каждый день. Они подаются с грушей, которая предварительно закарамелизирована, а вместо примитивной сметаны будет мороженое. Получается ресторанное блюдо. ( …) ...

Читать полностью »
Пирог с рыбой и яйцом

Tweet Пирог на столе всегда создает праздничную атмосферу. Моя мама в праздники обязательно пекла пироги или пирожки из дрожжевого теста. Мне очень нравилось наблюдать, как мама украшает пирог. Потом ждешь того момента, когда она достанет из духовки безумно пахнущий пирог с блестящей и румяной корочкой. Это ощущение празднества при виде больших пирогов остаётся на всю жизнь. Пироги ...

Читать полностью »