Домашняя кухня

Закуски Овощные

закуски овощные |

лобио

lobio

Лобиоэто аппетитное блюдо из фасоли грузинской кухни. Выступать это необычное яство может в роли как самостоятельного блюда, так и в роли вкуснейшего гарнира. Читать далее

 

Чапати

chapati

Индийский хлеб на основе только полезной муки с начинкой из сулугуни и полезного шпината – мечта любого. Делается такой завтрак очень быстро, так как тесто для хлеба очень простое, а начинка приготавливается за минуты. Читать далее

икра из тыквы Готовим дома

икра из тыквы

Заготовки можно делать из многих овощей. Тыкву часто хранят в целостном виде и готовят из нее по мере надобности. Но со временем в плоде остается все меньше витаминов. Иногда овощ подгнивает с нижней стороны. И это не сразу удается увидеть. Если приготовить из тыквы икру, законсервировать ее, то витамины останутся в банке. Тару стерилизуют, плотно закатывают. Поэтому эти овощные консервы сохранятся намного дольше, чем сам плод.  Читать далее

Драники из цукини Готовим дома, кулинария, рецепты

Драники из цукини хорошо подходят для утреннего, семейного завтрака. К тому же цукини очень полезный продукт, а как говорится — « приятное с полезным » хорошо сочетать. Пробуйте, надеюсь это блюдо Вам понравится.

 

 

Читать далее

Рецепт: ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ

фаршированный перец, рецепт фаршированного перца

Мало кто не любит фаршированный перец. Да и сам перец такой формы, которая так и просит начинки)))). А сортов начинки и не пересчитать. И с мясом, и овощной, и фруктовой, и для вегетарианцев, и любителей мясного. Вообщем блюдо это довольно универсальное и подойдет практически к любому столу.

Читать далее